Achelo
Klima
Der Winter 2018 war geprägt von Temperaturen, die tendenziell unter dem langjährigen Durchschnitt lagen, und von häufigen Niederschlägen. Mildes Wetter ab April mit etwas Regen von Mai bis Ende Juni begünstigte ein leicht früheres Wiedereinsetzen der vegetativen Entwicklung. Der Sommer, allgemein warm und trocken, aber mit sehr guten Tag-Nacht-Temperaturunterschieden, sicherte eine langsame und allmähliche Reife der Beeren. Die Lese 2018 wird in Erinnerung bleiben wegen ihrer eleganten feinen Weine, die sicher nicht die kraftvollsten sind, aber dank der guten Reife der Tannine beachtlichen und ausgewogenen Körper zeigen.
Weinbereitung
Nach dem Entrappen und Zerdrücken der Beeren wurde der Most in Inox-Edelstahltanks gegeben, in denen eine präfermentative Kaltmazeration erfolgte, um die fruchtigen Noten zu betonen. Die Gärung bei Temperaturen von nicht über 25° C dauerte etwa 10 Tage. Danach wurde der Wein zu 70% in französische Barriques zweiter und dritter Nutzung travasiert, in denen er die malolaktische Gärung durchlief, und die verbleibende Partie in Edelstahl. Zu Beginn des Herbstes 2019 wurde Achelo in Flaschen abgefüllt.
Geschichte
Die La Braccesca, die insgesamt eine Fläche von 508 Hektar umfasst, besteht aus zwei separaten Teilen: der historische Kern des Gutes mit 103 ha Rebflächen liegt im Gebiet von Montepulciano; der andere Teil mit 237 ha Rebflächen liegt am Fuße der Cortona umgebenden Hügel. Der umhüllende und delikate Wein Achelo ist eine Hommage an das Cortona-Territorium. Sein Name ist inspiriert von dem griechischen Flussgott Acheloos, der in einem der größten etruskischen Kunstwerke im Museum der Accademia Etrusca in Cortona dargestellt ist.
Verkostungsnotizen
Achelo 2018 präsentiert sich in intensivem Violettrot. An der Nase verbinden sich umhüllende Noten von roter und schwarzer Frucht mit Gewürzanklängen von Vanille und der typischen Präsenz von schwarzem Pfeffer. Am Gaumen ist der Wein süß und angenehm mit erfreulicher Persistenz, dank derer der Nachgeschmack von schwarzer Frucht wie Johannisbeere und Blaubeerkonfitüre und einer leichten Vanillenote sich entfalten kann.
Awards
Wine Spectator 92/100 USA
Der Wein
Ausschließlich Syrah-Trauben, um das Anbaugebiet von Cortona mit einem umhüllenden und delikaten Wein zu ehren. Der Name ist inspiriert von dem griechischen Flussgott Acheloos, der in einem der größten etruskischen Kunstwerke im Museum der Accademia Etrusca in Cortona dargestellt ist.
Klima
Der Winter 2018 war geprägt von Temperaturen, die tendenziell unter dem langjährigen Durchschnitt lagen, und von häufigen Niederschlägen. Mildes Wetter ab April mit etwas Regen von Mai bis Ende Juni begünstigte ein leicht früheres Wiedereinsetzen der vegetativen Entwicklung. Der Sommer, allgemein warm und trocken, aber mit sehr guten Tag-Nacht-Temperaturunterschieden, sicherte eine langsame und allmähliche Reife der Beeren. Die Lese 2018 wird in Erinnerung bleiben wegen ihrer eleganten feinen Weine, die sicher nicht die kraftvollsten sind, aber dank der guten Reife der Tannine beachtlichen und ausgewogenen Körper zeigen.
Weinbereitung
Nach dem Entrappen und Zerdrücken der Beeren wurde der Most in Inox-Edelstahltanks gegeben, in denen eine präfermentative Kaltmazeration erfolgte, um die fruchtigen Noten zu betonen. Die Gärung bei Temperaturen von nicht über 25° C dauerte etwa 10 Tage. Danach wurde der Wein zu 70% in französische Barriques zweiter und dritter Nutzung travasiert, in denen er die malolaktische Gärung durchlief, und die verbleibende Partie in Edelstahl. Zu Beginn des Herbstes 2019 wurde Achelo in Flaschen abgefüllt.
Geschichte
Die La Braccesca, die insgesamt eine Fläche von 508 Hektar umfasst, besteht aus zwei separaten Teilen: der historische Kern des Gutes mit 103 ha Rebflächen liegt im Gebiet von Montepulciano; der andere Teil mit 237 ha Rebflächen liegt am Fuße der Cortona umgebenden Hügel. Der umhüllende und delikate Wein Achelo ist eine Hommage an das Cortona-Territorium. Sein Name ist inspiriert von dem griechischen Flussgott Acheloos, der in einem der größten etruskischen Kunstwerke im Museum der Accademia Etrusca in Cortona dargestellt ist.
Verkostungsnotizen
Achelo 2018 präsentiert sich in intensivem Violettrot. An der Nase verbinden sich umhüllende Noten von roter und schwarzer Frucht mit Gewürzanklängen von Vanille und der typischen Präsenz von schwarzem Pfeffer. Am Gaumen ist der Wein süß und angenehm mit erfreulicher Persistenz, dank derer der Nachgeschmack von schwarzer Frucht wie Johannisbeere und Blaubeerkonfitüre und einer leichten Vanillenote sich entfalten kann.
Awards
Wine Spectator 92/100 USA
Tenuta La Braccesca
La Braccesca erstreckt sich über 508 ha Land, wo einmal der alte Gutshof der Grafen von Bracci lag, auf den der Name der Tenuta und ihr Wappen zurückgehen: ein von einer Rüstung bedeckter Arm (italienisch braccio), der ein Schwert trägt. Seit 1990 ist die Tenuta im Besitz der Marchesi Antinori. Die Gesamtrebfläche von 340 ha verteilt sich auf zwei Zonen: eine mit 366 ha Gesamtfläche, davon 237 ha Weinberge, liegt an der Grenze zwischen dem Gemeindegebiet von Montepulciano und dem von Cortona; die andere mit insgesamt 142 Hektar, davon 103 ha Weinberge, erstreckt sich bis nach Montepulciano über drei der renommiertesten Subzonen für die Produktion großer Rotweine, Cervognano, Santa Pia und Gracciano.
Boden
Mittelschwere Tonerden.
Antinori Weingüter
Weingüter in Italien
