Pian delle Vigne Vigna Ferrovia
Der Wein
Vignaferrovia wird nur in den besten Jahrgängen produziert. Die Trauben stammen von einem kleinen Weinberg von etwa 4 Hektar neben dem alten Bahnhof Pian delle Vigne mit tendenziell Kalk-Tonböden, die reich an kleinteiligem Skelett sind. Er ist ein eleganter und umhüllender Wein, geprägt von einer dichten Tannintextur, die von viel Frische und Süße gestützt wird.Der erste Jahrgang von Vignaferrovia war 2004. In den Jahren 2005, 2008 und 2011 wurde er nicht erzeugt.
Geschichte
Die Tenuta Pian delle Vigne liegt 6 km südwestlich von Montalcino. Ihr Name geht auf das gleichnamige Anwesen zurück, auf dem sich eine typische Eisenbahnstation des 19. Jahrhunderts befindet. Das Gut umfasst 184 ha, von denen 65 Hektar in südwestlicher Ausrichtung und in Quoten von etwa 130 m mit Reben bestockt sind. Pian delle Vigne folgt seit jeher dem Konzept der großen Fässer, in denen die außergewöhnliche Integrität der Sangiovese-Frucht bewahrt werden kann und die dem Brunello seine typische vibrierende Eleganz verleihen. Das Gut ist seit 1995, dem Jahr der ersten Lese des Brunello Pian delle Vigne, im Besitz der Familie Antinori. Vignaferrovia wird nur in den besten Jahrgängen produziert. Die Trauben stammen von einem kleinen Weinberg von etwa 4 Hektar neben dem alten Bahnhof Pian delle Vigne mit tendenziell Kalk-Tonböden, die reich an kleinteiligem Skelett sind. In den Jahren 2005, 2008 und 2011 wurde er nicht erzeugt.
Der Wein
Vignaferrovia wird nur in den besten Jahrgängen produziert. Die Trauben stammen von einem kleinen Weinberg von etwa 4 Hektar neben dem alten Bahnhof Pian delle Vigne mit tendenziell Kalk-Tonböden, die reich an kleinteiligem Skelett sind. Er ist ein eleganter und umhüllender Wein, geprägt von einer dichten Tannintextur, die von viel Frische und Süße gestützt wird.Der erste Jahrgang von Vignaferrovia war 2004. In den Jahren 2005, 2008 und 2011 wurde er nicht erzeugt.
Ein alter Bahnhof
Der Name des Weinbergs Vignaferrovia geht auf einen alten Bahnhof des 19. Jahrhunderts zurück, der wenige Meter von den Rebzeilen entfernt liegt.
Ein steiniger Boden
Der Weinberg Vignaferrovia hat sehr felsige und steinige Böden, die dem Wachstum der Reben natürliche Grenzen setzen und so die Qualität der Trauben erhöhen.
Meeresbrisen
Die besondere südwestliche Exposition der Weinberge ermöglicht den Winden vom Meer, die Sommertemperaturen im Weinberg abzumildern und Hitzespitzen einzuschränken.
Persönliche Interpretation
Es war der Wunsch der Familie Antinori, einem historischen Wein wie dem Brunello di Montalcino eine ganz persönliche und tiefe Interpretation zu geben.
Klima
Im Herbst 2003 kam es zu zahlreichen Niederschlägen, somit konnte sich der durch den heißen Sommer stark gesunkene Grundwasserspiegel wieder auffüllen. Kalte Temperaturen im Winter und zahlreiche, zum Teil starke Regenfälle führten dazu, dass die Entwicklung der Pflanzen im Frühling im Vergleich zu den Vorjahren um ca. 10 Tage zurücklag. Der reguläre Klimaverlauf im Frühling und ein, bezüglich der Temperaturen, optimaler Sommer ermöglichten eine gute Reifung der Trauben. Die Lese erfolgte am 9.-10. Oktober.
Weinbereitung
Dank einer ersten sorgfältigen Auswahl der Trauben Mitte Juli (grüne Auswahl) und einer zweiten vor der Lese gelangten für die Herstellung des Riserva Vignaferrovia nur die besten Trauben in die Keller. Sie wurden abgebeert, sanft gepresst und gärten dann 20 Tage in Holz, währenddessen wurde ausschließlich von Hand gekeltert. Die alkoholische Gärung erfolgte in kleinen Eichenfässern, dann wurde der Wein in 3 hl Carati umgefüllt, in denen er ca. 6 Monate verfeinerte. Es folgten ein Jahr des Ausbaus in 30 hl Fässern und ein weiteres Jahr in 60 hl Fässern. Danach verfeinerte der Wein noch über 6 Monate auf der Flasche.
Geschichte
Die Tenuta Pian delle Vigne liegt 6 km südwestlich von Montalcino. Ihr Name geht auf das gleichnamige Anwesen zurück, auf dem sich eine typische Eisenbahnstation des 19. Jahrhunderts befindet. Das Gut umfasst 184 ha, von denen 65 Hektar in südwestlicher Ausrichtung und in Quoten von etwa 130 m mit Reben bestockt sind. Pian delle Vigne folgt seit jeher dem Konzept der großen Fässer, in denen die außergewöhnliche Integrität der Sangiovese-Frucht bewahrt werden kann und die dem Brunello seine typische vibrierende Eleganz verleihen. Das Gut ist seit 1995, dem Jahr der ersten Lese des Brunello Pian delle Vigne, im Besitz der Familie Antinori. Vignaferrovia wird nur in den besten Jahrgängen produziert. Die Trauben stammen von einem kleinen Weinberg von etwa 4 Hektar neben dem alten Bahnhof Pian delle Vigne mit tendenziell Kalk-Tonböden, die reich an kleinteiligem Skelett sind. In den Jahren 2005, 2008 und 2011 wurde er nicht erzeugt.
Verkostungsnotizen
Kräftig in der Farbe, elegant und leuchtend. Sein angenehmer Duft ist durchsetzt von würzig lieblichen Noten und reifer Waldfrucht, sowie einem Hauch von Tabak und Schokolade. Am Gaumen sticht das dichte Netz der Tannine hervor durchwoben von frischen und milden Elementen. Optimaler Verlauf, langer Abgang, es bleibt der Eindruck eines wunderbar stabilen Gleichgewichts.
Awards
Antonio Galloni 92/100 USA Wine Advocate 92/100 USA Wine Enthusiast 93/100 USA
Scheda
Tenuta Pian delle Vigne
Die Tenuta Pian delle Vigne liegt 6 km südwestlich von Montalcino. Ihr Name geht auf das gleichnamige Anwesen zurück, auf dem sich eine typische Eisenbahnstation des 19. Jahrhunderts befindet. Das Gut umfasst 184 ha, von denen 65 ha in Südwesten Ausrichtung und in Quoten von etwa 130 m mit Reben bestockt sind. Pian delle Vigne ist die persönliche und tiefe Interpretation, die Marchesi Antinori einem traditionellen und namhaften Wein wie Brunello geben. Das Gut ist seit 1995, dem Jahr der ersten Lese für den Brunello Pian delle Vigne, im Besitz der Familie Antinori.
Boden
Kalk-Tonböden, reich an Skelett und Gestein.
Antinori Weingüter
Weingüter in Italien
